La cuisine de mes bistrots
Savoy, Guy
Il est des lieux où l'on éprouve toujours un
grand plaisir à savourer des plats simples comme une soupe de potiron à
la fourme d'Ambert, un pot-au-feu de canard et foie gras poêlé au chou,
des poires pochées au vin rouge, le tout accompagné d'un vin de pays
délicat. Il est des lieux naturellement chaleureux où l'on aime se
retrouver en famille ou entre amis autour d'un repas convivial pour
partager ces moments de joie et de bonne humeur. Il e...